Kakor

Kakor är inte nyttiga men är en social företeelse.

Dvs. Kaknekare betraktas som ohyffsade och snobbiga bantare,

av dem som gillar att prata över en kaka och en kopp kaffe.

För oss som inte gillar kakor alls är detta ett verkligt dilemma!!!

Men för alla er som tillhör gruppen kaffedrickande kakmostrar

Och för alla underbara ungar som både gillar att baka och att äta

kommer här några i alla fall.

ICA:s lättbakade kanelkakor

2 1/2 dl vetemjöl

1/2 dl socker

100 g margarin

Blanda alla ingredienserna till en deg.

Forma degen till en rulle (4 cm i diameter).

Rulla den i en blandning av 1 msk socker och 1 tsk kanel.

Lägg rullen i kylskåpet en timme.

Skär rullen i skivor och lägg på bakpappersklädd plåt.

Grädda i 10 min. I 175 grader.

150 g margarin

1/2 dl socker

1 1/2 msk vaniljsocker

1 1/2 msk sirap

knappt 4 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör smör, socker och vaniljsocker vitt och pösigt med elvispen.

Blanda mjöl och bakpulver samt sirap och arbeta ihop till en deg.

Rulla ut till 5-6 längder (fingertjocka) och lägg på bakpappersklädd plåt.

Grädda i 12-15 min, Ta ut dem när de är gyllene.

Skär längderna i sneda bitar, medan de ännu är mjuka och varma.

Går bra att frysa

Det var två småkakor det - som är både billiga, busenkla och jättegoda.

Här kommer favoritmjukisen:

Tuppkaka

2 ägg

2 dl socker 2 dl mjöl 2 tsk bakpulver 1 dl kallt vatten

Ägg och socker vispas pösigt.

Mjölet blandat med bakpulver och sedan vatten, blandas i.

Grädda i smord och bröad form i 175 grader i 25-30 min.

75 g smör, 1 äggula, 1 dl socker och 1 msk vaniljsocker

smältes på svag värme.

Rör om och låt sjuda tills krämen tjocknat.

Bred på kakan.

Vill du ha mer kakor får du bege dig till min andra stora sida att klicka här

Eller någon annan stans för mycket kakor och godis på nätet det finns det ju

förvisso.

Ha det bra o Må så gott!