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以下材料都是做兩人份的量,兩個人吃是最好啦,如果不幸你是一個人,可以晚上做來吃,剩下的帶便當,如果你一次就吃完了,應該考慮去量一下體重了。:-)

 

         鄉村奶油玉米濃湯               


材料:
玉米粒和玉米醬各一罐
            大罐鮮奶一罐 (不要買彽脂的喔!)
            奶油少許(不加也可以啦,在台灣不太
            好買)

做法:1. 把玉米醬醬和玉米粒罐頭打開(廢話)
            2. 全部給他倒在鍋子裡 (如果你不喜歡吃太多玉米,玉米粒倒半罐就好。          
            3. 再把鮮奶給他倒到同一個鍋子,攪拌均勻
            4. 加熱到滾,一面攪動 (小心不要蓋鍋蓋,牛奶一滾會膨脹)
            5. 加一點奶油,鹽巴

很簡單吧!金黃色蔬菜和牛奶的養分,讓你長得又高又壯!

大力水手波菜

材料:
波菜一大把
            奶油少許

做法:1. 菠菜洗乾淨
            2. 放在大鍋子裡
            3. 在鍋裡加約 4 公分水
            4. 蓋起鍋蓋,用中火悶到菠菜煮熟
            5. 把水瀝乾,加入奶油及鹽巴和菠菜攪拌

放在美美的盤子裡就好啦! 

陽光沙拉

材料:
蔬菜(其實幾乎所有蔬菜都可以生吃,用你的想像力把他全部加在一起就是)
            紅酒醋 (台灣不知有沒有,沒有的話你可以叫玲玲或我幫你帶,不要用烏醋
            喔)           
            食用橄欖油
            黑胡椒

做法:1. 蔬菜切小塊,長的方的寬的片狀錐狀圓形都可以(我通常都用小黃瓜,萵苣,
                綠色花椰菜番茄,高麗菜,青椒,洋蔥,紅蘿蔔,洋菇)        
             2. 給他全部放在大碗中,加入適量橄欖油和紅酒醋
            3. 攪拌後再加一些鹽巴及黑胡椒
            4. 吃吃看再決定要不要再多加以上調味料

我每天都吃喔,當美女不是那麼容易的…     

故鄉魯肉飯

材料:
1. 豬絞肉
            2. 紅蘿蔔
            3. 洋蔥
            4. 薑少許

做法:1. 紅蘿蔔和洋蔥,薑等材料切小小小塊
            2. 絞肉和以上材料混合均勻,加醬油直到淹沒材料 (如果怕太鹹,可以加一
               半水)
            3. 放在電鍋裡蒸熟就可以了
            4. 不要忘記要先煮飯喔!!

其實所有可以蒸,魯,的東東都可以加在裡面,像筍絲,豆腐啦。每當思鄉起,故鄉魯肉飯就是我最好的慰藉…

阿拉斯加烤魚大餐

這道菜可能要有烤箱的人才能做

材料:1. 鮭魚或Catfish
            2. 洋蔥一個
            3. 檸檬一個
            4. 奶油

做法:1. 魚退冰,洋蔥切絲
            2. 烤盤上刷上奶油,鋪上洋蔥(沒有就用別的油吧,奶油比較香就是了)
            3. 把魚放在洋蔥上,撒一點點鹽和黑胡椒,放進烤箱 375度華氏,烤20分            
            4. 吃之前擠一些檸檬汁在上面

我的感恩節就是做這道菜,我挑剃的老德室友吃得讚不絕口

奶油馬鈴薯

材料:
1. 當然要有馬鈴薯啦
             2. 奶油

做法:1. 馬鈴薯洗淨,不去皮也行
            2. 大薯切塊,小薯整顆放鍋子裡
            3. 放在電鍋裡蒸
            4. 趁熱吃,把馬鈴薯切開,抹上奶油隨即融化,再撒一些鹽巴和黑胡椒即可             

蜂蜜蔬菜

材料:1. 馬鈴薯
            2. 四季豆
            3. 白色或綠色花椰菜

做法:1. 各種蔬菜及削皮的馬鈴薯用水燙熟 (馬鈴薯要煮久一點到軟)
            2. 將燙熟的蔬菜及馬鈴薯放在大盤子裡,淋上蜂蜜攪拌均勻即可