Alles Käse oder was?

"An einem nebligen Herbsttag (um 1875) arbeiteten ein paar Walliser Winzer
bei beissender Kälte oberhalb Siders in den Rebbergen.
Zum Mittagsimbiss kramten sie Brot, Käse und Wein
aus ihren Rucksäcken. Um sich zu wärmen, entfachten
sie ein Feuer aus trockenem Rebholz.
Einer der Männer, der entsetzlich an den Händen fror,
hielt seinen Bergkäse aus Versehen so nahe an die Flamme,
dass der Käse schmolz. Kurzentschlossen strich er die weiche,
brutzelnde Masse auf sein Brot. Et voilà die Raclette war erfunden..."

Es gibt wohl nur ganz wenige Walliser die einem Raclette widerstehen können!
Auch wir bieten unseren Gästen diese Köstlichkeit an. Jeden Freitagabend verwöhnen
wir Sie mit echten Walliser Raclettes. Am Besten bestellen Sie gleich "à discrétion"; da
geniessen Sie so viele Raclettes wie Sie mögen.

Die Feste soll man feiern wie sie fallen!

Gerne organisieren wir Ihren Apéro. Ob Geburtstag, Vereinsausflug oder einfach nur um sich
mit Freunden zu treffen! In relaxter, ungezwungener Atmosphäre.
Sprechen Sie mit uns und wir erfüllen Ihnen fast jeden Wunsch.

Die zarteste Versuchung, seitdem...

Geniessen Sie ein "Coupe" aus unserer bunt zusammengestellten Glacékarte.
Unsere Empfehlung: Coupe "Zum Stäffi" aus leckerem Vanille-und Erdbeer-Eis
und frischen, exotischen Früchten. Relaxen Sie auf unserer sonnigen Terrasse.
Profitieren Sie von der meist scheinenden Walliser Sonne und halten Sie einen
Schwatz mit Ihrem Sitznachbar. Sie werden schnell merken: Bei uns geht alles
eine Spur ungezwungener zu.

Kaffeepass

Mit dem Kaffeepass möchten wir uns bei den Stammgästen bedanken. Verlangen Sie bei uns den Pass,
lassen Sie sich jeden Kaffee im Pass eintragen, ist der Pass vollständig abge-
stempelt, laden wir Sie gerne auf einen Kaffee ein.